Die Karte gibt einen Überblick über die Nitratbelastungen in privat genutzten Brunnen. Die Daten wurden im Rahmen der Untersuchungen des VSR-Gewässerschutz in den Jahren 2017-2020
gewonnen.
Die Nitratbelastung findet man im ganzen Bundesland. Im Südosten des Landes ist es aber am stärksten. Die Belastung ist auf die intensive Landwirtschaft in den Bereichen Ostholstein,
Hzgt.Lauenburg und Stormarn zurück zu führen. Etwa 65% von Ostholstein werden landwirtschaftlich genutzt. Die Landwirtschaft in Ostholstein macht ca 10% der gesamten Landwirtschaft in
Schleswig-Holstein aus. Weiterhin gibt es wenig Ökologische Landwirtschaft in Schleswig-Holstein. Diese liegt nur bei 5,4% und somit unter dem deutschen Durchschnitt von 7,5%.